Vai esat ķīniešu virtuves cienītājs? Vai vēlaties izpētīt Ķīnas daudzveidīgās un garšīgās garšas? Nemeklējiet tālāk! Ķīniešu ēdieni ir pazīstami ar savu drosmīgo un unikālo garšu, sākot no sāļiem kartupeļiem līdz asām nūdelēm. Neatkarīgi no tā, vai esat Sečuaņas virtuves vai Kantonas dim sum cienītājs, ikvienam ir kaut kas, ko baudīt.

Viens no populārākajiem ēdieniem ķīniešu virtuvē ir Pekinas pīle, kraukšķīgs un garšīgs pīļu ēdiens. ko bieži pasniedz ar pankūkām, lociņiem un hoisin mērci. Vēl viens iecienīts ir Kung Pao vistas gaļa, pikants un pikants, maisot cepams ēdiens, kas pagatavots no zemesriekstiem, dārzeņiem un čili pipariem. Neaizmirsīsim arī par ikonisko ēdienu — ģenerāļa Tso vistu — saldu un pikantu ceptu vistas ēdienu, kas noteikti apmierinās jūsu vēlmes.

Ja esat nūdeļu cienītājs, tad jums patiks plašā nūdeļu ēdienu klāsts, ko piedāvā Ķīna. No pikantām nūdelēm līdz mierinošai liellopa gaļas nūdeļu zupai — katrai gaumei ir pieejams nūdeļu ēdiens. Un, ja esat pelmeņu cienītājs, tad jūs būsiet priecīgs uzzināt, ka Ķīna ir mājvieta visdažādākajiem pelmeņu veidiem — no tvaicētiem līdz pannā ceptiem un ar zupu pildītiem.

Nē. Ķīniešu maltīte ir pilnīga bez rīsiem, un Ķīna piedāvā plašu rīsu ēdienu klāstu, no kuriem izvēlēties. No klasiskajiem olās ceptiem rīsiem līdz lipīgajiem rīsu klimpām — katram gadījumam ir rīsu ēdiens. Un neaizmirstiet nogaršot dažus tradicionālos ķīniešu desertus, piemēram, saldo sarkano pupiņu zupu vai mango pudiņu.

Kāpēc gan šodien neatklāt Ķīnas garšas? Neatkarīgi no tā, vai esat pikantu ēdienu cienītājs vai vēlaties kaut ko maigāku, katrai gaumei ir kāds ķīniešu ēdiens. Tāpēc paņemiet irbulīšus un iedziļinieties garšīgajā ķīniešu virtuves pasaulē. Autentisks ķīniešu ēdiens: atklājiet Ķīnas garšas.…