Viena no šādām pilsētām ir Porto, kas slavena ar savām gardajām jūras veltēm. Porto restorāni izmanto pilsētas lielisko atrašanās vietu, piedāvājot dažādus svaigu zivju un vēžveidīgo ēdienus. No grilētām sardīnēm līdz bacalhau (sālītas mencas) delikatesēm Porto vietējās virtuves restorāni sniedz jūras garšu, kurai ir grūti pretoties.
Portugāles galvaspilsēta Lisabona ir vēl viens vietējais ēdiens. restorāniem. Lisabona ir pazīstama ar saviem rosīgajiem pārtikas tirgiem un rosīgo kulinārijas ainu, un tā ir pārtikas cienītāju paradīze. Šajos vietējos restorānos apmeklētāji var baudīt tradicionālos portugāļu ēdienus, piemēram, feijoada (pupiņu sautējums), pastéis de bacalhau (mencu kūkas) un pastéis de nata (olu krēma pīrāgus).
Burvīgā Gimaraina pilsēta, kas atrodas Portugāles ziemeļos, arī ir vērts pieminēt. Tā tiek uzskatīta par nācijas dzimteni un ir pazīstama ar savu tradicionālo virtuvi. Vietējos ēdināšanas restorānos Guimarães tiek pasniegti sātīgi ēdieni, piemēram, cozido à portuguesa (gaļas un dārzeņu sautējums) un arroz de cabidela (rīsi ar vistas asiņu mērci), ļaujot apmeklētājiem izbaudīt autentiskas portugāļu garšas.
Vēl viena populāra ražošanas pilsēta. Portugālē ir Évora, kas atrodas Alentejo reģionā. Šī vēsturiskā pilsēta ir slavena ar savu tradicionālo Alentejo virtuvi, ko raksturo ēdieni no cūkgaļas, maizes un olīveļļas. Vietējie Evoras virtuves restorāni ir pazīstami ar savu burvīgo açorda de marisco (jūras velšu maizes zupu) un migas (ēdienu, kas pagatavots no rīvmaizes un gaļas), tāpēc tas ir obligāts galamērķis pārtikas entuziastiem.